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GOOD COFFEE. FOR EVERYONE.

Bio Filterkaffee - El Flamingo Decaf

Bio Filterkaffee - El Flamingo Decaf

Normaler Preis 10,99 €
Normaler Preis Verkaufspreis 10,99 €
Stückpreis 43,96 €  pro  kg
ANGEBOT Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unser Decaf El Flamingo aus Mexiko ist der erste entkoffeinierte Filterkaffee, der uns wirklich begeistert

Frisch geröstet in 1-3 Werktagen bei dir Zuhause!

Aus 100 % kontrolliert ökologischem Anbau: DE-ÖKO-007

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Das Geschmacksprofil

SCHOKOLADE
KARAMELL

Die florale Süße und die ausgeprägten Karamell- und Schokoladenaromen lassen viele koffeinhaltige Kaffees sehr alt aussehen.

Die Story

Wir haben sehr lange gesucht, bis wir einen entkoffeinierten Kaffee gefunden haben, der unseren hohen Ansprüchen gerecht wird. Dieser aus biologischem Anbau stammende Kaffee wurde mitv CO2 entkoffeiniert und kommt von der Finca El Flamingo aus einer Gemeinde von Farmern aus Jaltenango, Chiapas. 2011 schlossen sich diese Bauern zusammen, um die Kaffeerostkatastrophe finanziell zu überstehen. Seitdem investieren sie gemeinsam in die Erneuerung ihrer Farmen und profitieren voneinander.

Unsere Zubereitungsempfehlung → Hier

Customer Reviews

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K. S.
Keine frische Röstung

Ich kaufe meinen Kaffe immer direkt von den Röstereien, weil nur so man garantiert frisch gerösteten Kaffe bekommt — zumindest erwartet man es. Zwischen den Röstereien meines Vertrauens probiere ich ab und zu neue, dieses Mal war es Black Hen. Leider habe ich keine frische Röstung bekommen — der Kaffee, der am 03.03. ankam, wurde am 05.02. geröstet, war also fast ein Monat alt. Das finde ich nicht in Ordnung, vor allem wenn man 1 kg Vorratspackung bestellt. Von der Rösterei, bei der “frisch geröstet” auf jede Seite steht, habe ich es nicht erwartet. Third Wave Röstereien gehen damit normalerweise bewusster um; nicht überschrittenes MHD ist nicht gleich frische Röstung. Die zweite von mir bestellte, kleinere (250 g) Verpackung wurde am 11.02. geröstet, was noch einigermaßen in Ordnung ist. Ansonsten konnte ich leider dadurch kein Vertrauen zu der Rösterei aufbauen und es bleibt wohl mein einziger Kauf bei Black Hen.

G
Gerhard Knoller
Ein glühender Freund Eurer Produkte

Für mich ein ganz neues Erlebnis. Privat trank ich bisher keinen entkoffeinierten Kaffee; aber man wird halt älter und reagiert sensibler auf Koffein. Geschäftlich/Gastro, schon sehr viele ausprobiert ( die meisten davon wirklich schauderlich ! ).
Aber El Flamingo ? Chapeau ! Da darf ich ohne schwärmen: so macht die Sache Spaß und Freude. Danke für dieses Produkt ! Freue mich auf weitere Rösterei-Innovationen :)

GOOD COFFEE. FOR EVERYONE.

Kaffee muss in erster Linie gut schmecken. Daher kaufen wir nur hochqualitativen Specialty Coffee über 84 SCA-Punkten direkt bei unseren Partnerkooperativen ein.

Um Mensch und Umwelt in den Anbauländern zu schützen, verarbeiten wir ausschließlich biozertifizierten Kaffee. Wir setzen auf langfristige und vertrauensvolle Zusammenarbeit und zahlen den Farmer:innen und Kooperativen für ihre hervorragenden Rohkaffees mehr als faire Preise.

Unsere Aufgabe ist es dann, diese so zu rösten, dass sie ihr volles Potenzial entfalten und euch geschmacklich umhauen. Einfach guter Kaffee. Für jeden.

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